Alle episoder

Sæson 7, Episode 5 Adam Aamann En torsdag formiddag på Replik i København, udviklede sig til en snak om økologi, smørrebrød, råvare, Italien og end ma...

Sæson 7, Episode 4 Denne episode har jeg glædet mig til at dele med jer. En helt speciel histoire, og en restaurant man ikke ser hver dag. Mads har st...

Sæson 7, Episode 3 Så er vi kommet en tur i kælderen på AOC, hos Søren. Wow for et sted. Følelsen var at være under Kronborg, dog med en duft af lække...

Sæson 7, Episode 2 Det summer og bobler på Pastis. Har det ikke altid gjort det? Et af mine stamsteder i byen, og hvem anden end Mikkel Egelund kan st...

Sæson 7 Episode 1 Vi sparker sæsonen igang med en ung ildsjæl på et gammelt sted. Simon er en kok med ambitioner, og drømme. Noget han udlever på Fals...

Sæson 6, Episode 10 Rene Mammen på Substans Jeg kørte en tur over broen, over til Rene. En mand som jeg havde glædet mig meget til at snakke med. Han ...

Sæson 6, Episode 9 Bjarke Jeppesen På en kold og våd dag, med lidt hæs stemme kørte jeg mod den store bygning med de røde mursten, hvor Treetop holde...

Sæson 6, Episode 8 Anita Klemensen En meget kold forårsdag i marts måned, kørte jeg derud hvor man ikke forventer der ligger en restaurant af kvalite...

Sæson 6, Episode 7 Julian Elkjær på Salon Kokken & Gæsten på vej, er min måde at give plads til de fremad stormende kokke talenter rundt omkring i...

Sæson 6, Episode 6 Thomas Pasfall Jeg mødte Thomas i Odense på hans restaurant. Thomas er en mand man ikke kan komme udenom, hvis man bevæger sig i ga...

Sæson 6, Episode 5 Guderne skal vide vi har prøvet en gang før, dog måtte vi tage den om. Og det var kun rart at møde Jonathan igen. Når du møder Jona...

Sæson 6, Episode 4 Wow et menneske. Det tog mig ikke langtid at afkode en ydmyg kok, hvor følelserne sidder løst på tøjet. Alt respekt og kærlighed ti...

Sæson 6, Episode 3 Jeg mødte Morten på Babette. En virksomhed som man kunne mærke han havde en stor tilfredshed med. Morten er en af de ærligste menne...

Sæson 6, Episode 2 Nicolaj Møller Nicolaj fortæller sin historie, med hans egne ord. TV2 Syd fulgte med i optagelsen, fordi Nicolaj var igang med at ...

Sæson 6, Episode 1 Vi sparker sæson 6 igang med en kok, iværksætter og kreativ sjæl. Mikkel har mange bolde i luften, og en af dem som stadig flyver h...

Sol Over Gudhjem Rising Star 2023 Deltagerne er: Thomas Hust (Hotel Nordlandet) Mads Søholm (Ruth's Hotel) Rebecca Siri Corbo (Søllerød Kro) Tobias Is...

Bocuse d'Or del. 4 2023 Dette afsnit er det sidste i fortællingen om Brian Mark's historiske sejr i Lyon. Vi er tilbage på Søllerød Kro, og Brian refl...

Bocuse d'Or 2023 del. 3 Hør med live fra Lyon. Vi skal høre fra Francis, Jeppe Foldager, og Sebastian. Til sidst er der optagelse fra afsløringen af v...

Bocuse d'Or 2023 Kom med bag gryderne, når Brian Mark Hansen gennemgår alle de retter de skal lave til Bocuse. Element for element, bliver nørdet igen...

Sæson 5 starter vildt ud. Del 1. på en serie af 4 afsnit, hvor jeg skal følge Brian & Elisabeths rejse til Bocuse d'Or 2023. I dette afsnit skal ...

Nytår Speciel med ingen ringere end tidligere hofkok Jesper Vollmer Jeg støvede en gammel kending af programmet af, Jesper Vollmer, til en snak om nyt...

Julespeciel Lyden bæger præg af hygge, madspiseri, øl drikning og højt humør. Nyd den imens du gør klar til jul. Man kommer i god stemning. Tips, tric...

Sæson 4, Episode 10 Nicolai Nørregaard på Kadeau i København Hvilken mand... jeg ser så meget op til Nicolai. Kadeau vil jeg vove at påstå er en af D...

Michael Nørtoft har fuld fart på. I en alder af 26 år har han et cv mange blot kan drømme om. Han besidder køkkenchef posten på Formel B. 1* michelin ...

Sæson 4, Episode 8 Nyt koncept. Vi har mødt mange kokke, men nu er turen kommer til dem på gulvet. Dem der tager imod os, og skal sørge for vi føler o...

Sæson 4, Episode 7

Sæson 4, Episode 6

Sæson 4, Episode 5

Sæson 4, Episode 4 Kenneth Toft-Hansen Dette afsnit er optaget på et af landets pæneste lokationer. Jeg tog turen til Svinkløv Badehotel. Jeg fik en ...

Sæson 4, Episode 3 Per Hallundbæk Turen gik idag til det fynske, nærmere bestemt Odense. Der mødte jeg Per, som sammen med nogle partnere har bygget ...