Hvor vi spiser
Heartbeats.dk
Arts, Food
Ophørt
Om podcasten
I ‘Hvor vi spiser’ mødes madmennesker i alle afskygninger på de steder, som de selv kan lide at komme. Det kan være der, hvor de spiser deres frokost, drikker deres kaffe eller nyder deres vin. Vært Lars Bjerregaard møder dem og taler om vin, mad, restauranter, kogekunst og køkken. Samtalerne er personlige og kommer vidt omkring, og som oftest kommer de til at handle om meget mere end bare mad.
Seneste episoder
‘Hvor vi spiser' med Jørgen Leth: “Jeg har et særligt forhold til smørrebrød. Det er noget af det, jeg tænker på og savner, når jeg er i Hai
13. nov. 2019 37m
‘Hvor vi spiser' med madanmelder Lærke Kløvedal: "Der er rigtig mange følelser i mad"
9. okt. 2019 25m
‘Hvor vi spiser': København er Katrine Engbergs stamsted
25. sep. 2019 26m
‘Hvor vi spiser' med Ritt Bjerregaard: “Min mor følte sig smidt ud af køkkenet, men jeg forstod ikke, hvor smertefuldt det var”
11. sep. 2019 44m
‘Hvor vi spiser': Manden bag Coffee Collective er bekymret for kaffens fremtid
28. aug. 2019 27m
‘Hvor vi spiser': Nadine Redzepi bestemmer i køkkenet
14. aug. 2019 33m
‘Hvor vi spiser': Verdens bedste konkurrencekok Rasmus Kofoed er besat af Rudolf Steiner
31. jul. 2019 39m
‘Hvor vi spiser': Solfinn Danielsen fortæller om naturvin, og hvorfor det er et dumt udtryk
10. okt. 2018 38m
‘Hvor vi spiser': Kok Kamilla Seidler er gået til kamp for ligestilling i verdens køkkener
26. sep. 2018 50m
‘Hvor vi spiser': Gæst Christian Puglisi – kok, bondemand eller aktivist?
12. sep. 2018 54m
‘Hvor vi spiser': Adam Aamann har en hel kærlighedshistorie med smørrebrød
29. aug. 2018 1t 5m
‘Hvor vi spiser': Musikdokumentarist Jan Poulsen fortæller om koblingen mellem musik og mad
13. jun. 2018 1t 29m
‘Hvor vi spiser': En mikrobrygger og en makrobrygger diskuterer øl, før, nu og i morgen
15. mar. 2018 49m
‘Hvor vi spiser': Kok og kunstner Søren Aagaard fortæller om skæringspunktet mellem sine to fag
1. mar. 2018 44m
‘Hvor vi spiser': Grøftens direktør fortæller om værtsskab og folkelighed
15. feb. 2018 40m
‘Hvor vi spiser': Troels Malling skulle have talt om humor og mad, men så kom emnet ‘sædkvalitet' på bordet…
1. feb. 2018 49m
‘Hvor vi spiser': Madhistoriker Svend Overgaard fortæller om måltidets ritualer
18. jan. 2018 34m
‘Hvor vi spiser': Sociolog Anette Prehn taler om nærvær, og hvordan vi ofte mentalt er et andet sted under måltidet
4. jan. 2018 43m
‘Hvor vi spiser': Hvordan kan vi få et middagsselskab til at glide smertefrit?
21. dec. 2017 35m
‘Hvor vi spiser': Sommelier Henrik Levinsen fortæller om vin og rus under den gode middag
7. dec. 2017 50m