Alle episoder

I dette afsnit fokuserer vi på fænomenet "naturvin". Vi får kyndig vejledning af Solfinn Danielsen, der ejer vinbutikken Rødder & Vin på Nørrebro i Kø...

Vi bliver i dette afsnit revet rundt i Toscanas mere og mindre kendte vinregioner af ingen ringere end skribent på Gastro og underviser på Vinakademie...

Vi fortsætter med at fokusere på Bordeaux og dykker i dette afsnit ned i Bordeauxs højrebred. Vi taler blandt andet om underområder, jordbundsforhold,...

Vi starter sæson 4 med at fokusere på et af de mest sagnomspunde vinområder, nemlig Bordeaux. I dette afsnit dykker vi ned i vine fra Bordeauxs venstr...

Paris nærmer sig og inden rytterne ruller ind på Champs-Elysées i Paris, skal de forcere nogle heftige stigninger i Pyrenæerne, samt en ikke helt så n...

Vi er nået til Alperne, hvor rytterne blandt andet skal op ad den legendariske Alpe d'Huez-stigning. Herefter går ruten ind i landet over Rhone inden ...

I dette afsnit skiller vi skarpt på etape 5 til 9 i Bretagne og Normandiet, der byder på kuperet terræn med masser af bakker, og derudover bliver rytt...

Første afsnit af Blindsmagernes Tour de France-special! I løbet af fire afsnit stiller vi skarpt på Tour de France-ruten og smager på vine fra de områ...

I dette afsnit reflekterer vi over præsentationen ved DM i Blindsmagning, hvor vi endte som nr. 22 ud af 47 hold. Det gør vi sammen med vinderholdet "...

Sidste træning inden DM, og nerverne sidder uden på tøjet! Derfor har vi allieret os med en af de dygtigste i branchen, Julie Brink Færch, sommelier o...

For nylig afholdt vi et arrangement i samarbejde med Erik Sørensen Vin, hvor vi havde generalprøve forud for DM i blindsmagning d. 6. maj 2018, og dys...

DM i blindsmagning nærmer sig med hastige skridt og træningen intensiveres. I dag får vi hjælp af sommelier, forfatter og partner i vinimporten Victor...

Vi får i dette afsnit kompetent coaching af Christian Madsen, medejer af vinimporten Distinto. Både vi og Christian kommer på en svær prøve, da nogle ...

I dette afsnit får vi besøg af Morten Berner Jørgensen og Frederik Flyger, som også medvirkede i afsnittet "Fra vinstok til flaske" i sæson 1. De besk...

Vi fortsætter vores færd mod DM i blindsmagning, og får kyndig hjælp af en coach. Coachen er i dette afsnit sommelier Rasmus Marquart, og han er en sæ...

I dette afsnit får vi besøg af vinkonsulent Marie Von Ahm, der til daglig er bosiddende i Spanien. Marie beskriver sig som professionel vinnørd, og hu...

Kan man gætte en vin blindt uden at se, dufte eller smage på vinen? Ja, det kan man faktisk godt! Lyt med i dette afsnit og hør hvordan, når vi afprøv...

Vinhyrden er tilbage! Vi besøger en gammel kending af podcasten, Vinhyrden (med det borgerlige navn Christian Dines), på restaurant Kul på Vesterbro i...

Vi har besøg af vinanmelder, forfatter og ejer af magasinet Din Vinguide, Thomas Rydberg, der skal gøre os klogere på vine fra Spanien. Thomas han har...

Sæson 3 starter med en audition! DM i blindsmagning står for døren, og jagten på en holdkammerat er sat ind, da DM afvikles i tremandshold. Mon det ly...

Nytårsaften skal fejres i champagne - både i bogstavlig og abstrakt forstand. Derfor er vi taget til Champagne, hvor vi mødes den ene af to indehavere...

Nytårsaften skal fejres i champagne - både i bogstavlig og abstrakt forstand.  Derfor er vi taget til Champagne, hvor vi mødes den ene af to indehaver...

Hvad serverer man til and, brunkartofler og rødkål? Det spørgsmål søger vi svar på i dette afsnit, hvor vi besøger to venner af podcasten, Jonas Fogh ...

Sherry forbindes muligvis med det tvivlsomme søde stads, der bliver serveret ved stuetemperatur til diverse familiearrangementer. Imidlertid er sherry...

Jesper Hedegaard er en 'grand old man' i den danske vinverden. Han er blandt andet tidligere europamester i blindsmagning, så vi har sat Jesper i stæv...

I dette afsnit er vi taget på besøg hos Krone Vin på Østerbro i København. Hver fredag eftermiddag inviterer Krone Vin til uformel fredagshygge med vi...

Hvad er egentlig forskellen på europæisk og oversøisk vin? Det undersøger vi i dette afsnit, hvor vi har sat René Langdahl i stævne, der netop har ove...

I dette afsnit stiller vi skarpt på italiensk vin, og til det formål er vi taget på besøg hos Distinto, som netop specialiserer sig i vin fra støvlela...

Kan man dyrke vin i Danmark? Det påstår Miriam Arcerito, der er vinbonde på Nordlund - Dansk Vincenter i Hvidovre. Det udsagn skal naturligvis testes,...

"The land of opportunity". Således omtales USA fra tid til anden. Og USA er i særdeleshed "vinmulighedernes land", da der ikke er samme restriktioner ...