Alle episoder
Blindsmagerne · 134 episoder · Side 1 af 5
Anna overtog i 2020 sine forældres vingård i Alentejo efter at have rejst verden rundt og lavet vin i blandt andet Australien, Rhone og Bourgogne. He...
Portugal er i rivende udvikling! Gamle marker, indfødte druer og unge producenter er nogle af ingredienserne. Der sker så meget, at det er svært at...
*Afsnittet er sponsoreret af Kildetoft Wine* Går du nogle og mangler inspiration til nye og spændende vine? Så er "Blindsmagerne Anbefaler" noget for ...
Thomas Dam har siden 2015 lavet vin i Bourgogne og det nordlige Rhône - vine, som allerede har fundet vej til de flestes vinhjerter. Lyt med og hør hi...
Vi fortsætter, hvor vi slap! Hørte du ikke afsnittet om de hvide vine fra Loire, skal du lytte til det, inden du lytter med her. I dette afsnit ...
Loire er et for stort og vigtigt område til, at vi kan nøjes med et enkelt afsnit! Derfor får du i to afsnit en indføring i først de hvide, og deref...
Går du nogle gange og mangler inspiration til nye og spændende vine? Så er "Blindsmagerne Anbefaler" noget for dig - et koncept, hvor vi anbefaler 3 v...
Kan man lave kølig stil i Californien? Det ka' du bande på, man kan! Emil Skytte kan i hvert fald! Lyt med og hør hvordan tragiske omstændigheder fik...
Hvad skal du drikke til nytår? Det får du svar på i dette afsnit, hvor vi tester 10 forskellige Champagner fra en række af Danmarks bedste importører...
Der sker ting og sager i Chianti Classico… Området bliver fremover inddelt i 11 subzoner (UGA'er) for at fremhæve de forskellige terroirs og stilarter...
I dette afsnit blindsmager vi 5 vine, og afprøver konceptet WineTribe. WineTribe er vin på abonnement, hvor du får 5 glas vin (100 ml) tilsendt hver 2...
Der er snart DM i Blindsmagning, og der bliver trænet rundt omkring i de danske hjem. Og nu får du muligheden for at træne med os! Vi har nemlig allie...
Sidste afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! Vi skal have afgjort hvem der skal vinde konkurrencen om den bedste mou...
Tredje afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! Vi arbejder os mod juleaften, så konkurrencen om den bedste mousserende...
Andet afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! Humøret og promillen stiger i dette afsnit, der både byder på et par svi...
Første afsnit i Blindsmagernes Adventskalender – et juleeventyr i fire afsnit! I hvert afsnit smager vi 5 vine, og vurderer undervejs hvilken vin der ...
"Åbn noget godt og lad os smage på det". I dette afsnit blinder vi hinanden fire forskellige vine og bliver smidt væk fra en kunstner-bænk i Valby...
Reportage fra DM i Blindsmagning 2022. De seneste tre år er vi sluttet i Top 15 i det skarpe felt af tremandshold. Mon vi gør det igen i år? DM i Blin...
Vi er tilbage! Det har været en alt for lang pause – beklager, venner! Men nu er der lys for enden af tunellen. Vi blinder fire vine, en hvid og tre r...
Det er blevet tid til det sidste 'B' i serien om de store B'er. Det skal handle om Bordeaux. Vi taler store årgange, drueblends, forskel på venstre- o...
I dette afsnit skal det handle om rød Bourgogne - endnu engang med vores husven Frederik Ørbeck. Vi taler om forskellige stilarter og kommuner, de sto...
Vi er nået til et nyt stort 'B' - Bourgogne. Og det tager vi i to afsnit med kyndig vejledning af Frederik Ørbeck. I dette første afsnit skal det hand...
Denne gang er fokus endnu en stor 'B'er' - nemlig Barolo. I afsnittet kommer vi ind på under-kommunerne i Barolo, de største årgange de seneste 20 år,...
I dette afsnit sætter vi fokus på én af de store "B'er" i vinens verden: Brunello di Montalcino. Hvad betyder Brunello? Hvornår må en vin kaldes Brune...
På sidste dag i Bourgogne pumpes (el)cyklerne, og kursen sættes sydpå til byen Auxey-Duress små 10 km. syd for Beaune. Besøg: Jean et Gilles Lafouge, ...
Dagens tur går til nordpå byen Primeaux-Prissey lige syd for Nuits-Saint-Georges. Og her har vi to besøg hos producentet med familære relationer. Førs...
En lille smule tømmermandsramte går turen østpå til byen Poligny i Jura-området. Her besøger vi vinhuset Lulu Vigneron med Ludwig Bindernagel i sidsen...
Fra lejligheden i Beaune går turen 10 km. sydpå til byen Monthelie, en by med blot 200 indbyggere, der lægger navn kommunen af samme navn. Her møder v...
Dag 2 byder på intet mindre end fire besøg. Et enkelt besøg i Bourgogne, hvorefter at turen går mod øst til Jura, der byder på tre besøg - og en skøn ...
Første af i alt 6 afsnit i porteføljen om Blindsmagernes tur til Bourgogne og Jura i august 2020. I dette afsnit tages du med på turen fra København t...