0:00 42m
Beskrivelse
Selvom madsuverænitet ikke har været et begreb vi har støt på i løbet af ernærings- og sundhedsuddannelsen, dykker vi i denne episode af Podkosten ned i, hvad madsuverænitet betyder, og hvorfor det er relevant for os som ernæringsprofessionelle. Kom til vores event: Filmscreening - Indigenize the Plate, onsdag den 24. september, kl. 19-22, Folkets Hus, Stengade 50, 1. sal Her er de ressourcer vi deler i episoden La Via Campesina: “Food Sovereignty Now!” (5 min video) Madland: madland.org Frie Bønder – Levende Land: frieboender.dk Mad & magt podcast: https://open.spotify.com/show/4zIczBOA4ULElkehVwjKJd