Pasta med kødsovs a la Bambi

Pasta med kødsovs er en banger ude i de små hjem. Eller bare “bolo”, som den kaldes i folkemunde. I de fleste danske versioner er det hakket oksekød, der spiller hovedrollen. Men oksekød er dyrt – både for pengepungen og for planeten. Derfor prøver Uffe og Camilla et lidt anderledes take i denne episode. Krondyrsbolo. Det er billigere, bedre for klimaet – og så smager det altså også virkelig godt. Værter: Camilla Christoffersen og Uffe Truelsen. Husk at du altid kan finde opskrifter, tips og tricks på Nordjyske.dk/menneskemad Menneskemad er optaget på Halkær Kro. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.