Kartoffelmos og bacon i parterapi

Den er en klassiker i det danske køkken og charmerende bondekost i sin reneste form: Brændende kærlighed. En udødelig kombination af kartoffelmos luftig som lammeskyer i juli og baconens fedtede umami. Men hvad sker der mon, hvis man smider en røvfuld rodfrugter og lidt tabasco i panden også? Uffe og Camilla undersøger sagen! Værter: Camilla Christoffersen og Uffe Truelsen. Husk at du altid kan finde opskrifter, tips og tricks på Nordjyske.dk/menneskemad Menneskemad er optaget på Halkær Kro. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.