Spring til indhold
Aarstiderne Podcast

Alle episoder

Aarstiderne Podcast · 118 episoder · Side 3 af 4

Af kaffegrums er du kommet – en alternativ skabelsesberetning
21. nov. 2017 32m

Hver dag drikker de fleste danskere mellem 3-4 ko…

Postkort fra Italien
14. nov. 2017 13m

Det er blevet efterår i Danmark, og det betyder, …

Veganerne er naboens familiefar og den lokale håndboldstjerne
6. nov. 2017 30m

Hvem er de der veganere? Det forsøger jeg at svar…

Ny fond vil revolutionere dansk landbrug
31. okt. 2017 18m

Danmarks Økologiske Jordbrugsfond vil med investe…

Pixi bager grønne kager
24. okt. 2017 15m

I ugens podcast kan du møde Christel Pixi, der ha…

Grøntsagsaudition – 320 grøntsager bliver til 20
17. okt. 2017 19m

Kom med til grøntsagsaudition, når de sidste afgr…

Smagsmarken rykker ind i Michelin-restaurant
10. okt. 2017 20m

Smagsmarken på Aarstidernes to gårde er rykket in…

Rodfrugthelvede
3. okt. 2017 26m

I løbet af efteråret og vinteren spiser jeg rigti…

Humlehøst i Humlebæk
25. sep. 2017 17m

Humleridderne har i årevis sunget om humle, men n…

Kunstig intelligens er på vej ind i dit køkken
19. sep. 2017 28m

En lille virksomhed (www.plantjammer.com) har udv…

Måltidet gør dig til den, du er
12. sep. 2017 30m

Cirka tre gange dagligt sætter vi os ned og nyder…

Sommergartneren
29. aug. 2017 18m

Hvad laver en gartner om sommeren? Hvordan smager…

Stemmer fra Fasangården - Søren Ejlersen
22. aug. 2017 21m

Kom med Søren Ejlersen på en rejse ind i plantern…

Et drivhus 300 km nord for polarcirklen
15. aug. 2017 23m

Tom Fussing har boet i Ilulissat i knap 45 år. To…

MUSIK - lyden af en kompost
10. aug. 2017 3m

Af: Asger Kudahl

Kompostens kosmos – kompostens indre musik (2:2)
20. jun. 2017 32m

Vi ved at komposten er fuld af liv, men kan man m…

Kompostens kosmos - jorden er levende (1:2)
13. jun. 2017 38m

Man skulle umiddelbart tro, at jord er en uudtømm…

Økologien kom, så og sejrede, men hvad nu?
6. jun. 2017 23m

Økologien er en kæmpe succes herhjemme, men hvad …

Vores køkkenhave - glæden ved at have fingrene i jorden
30. maj 2017 23m

Kom med en tur ud i det grønne , når vi besøger d…

Bekæmp madspild - Opbevaring af frugt og grønt
23. maj 2017 21m

Hvert år bliver der smidt 700.000 tons mad ud, so…

Børn i køkkenet: Syng – især hvis det brænder på
16. maj 2017 30m

Madlavningen har alle dage været en fast bestandd…

Forårsgartneren
9. maj 2017 26m

Kom med ud og mærk foråret, når vi tager med gart…

Der noget i gære - Fermentering 2.0
2. maj 2017 27m

Alle vandrette flader på Aarstidernes gårde er fy…

På jagt efter vilde planter
25. apr. 2017 30m

I denne udsendelse skal vi på jagt efter vilde sp…

Kan man stole på økologien?
18. apr. 2017 21m

I ugens podcast undersøger vi, om man kan stole p…

Når høsten slår fejl
11. apr. 2017 12m

Vinteren har vist tænder i Spanien i år. Regn og …

Sustainable Ocean Farming (English)
4. apr. 2017 18m

In this episode of Aarstiderne Podcast you can me…

En restaurantkæde går økologisk
28. mar. 2017 26m

Sidste år skiftede Sticks'n'Sushi størstedelen af…

Fremtiden er bitter
21. mar. 2017 27m

Hvordan får man danskerne til at spise bitre grøn…

Kartofler fra Sahara – galt eller genialt?
7. mar. 2017 19m

Hvorfor importere økologiske kartofler fra Egypte…