Spring til indhold
Aarstiderne Podcast

Alle episoder

Aarstiderne Podcast · 118 episoder · Side 1 af 4

1:4 Adventskalender - Det søde julekøkken
2. dec. 2018 54m

Nu er det endelig jul igen! Mangler du at komme i…

Magiske Planter - Radisen
26. nov. 2018 5m

Eline elsker radisen. De er blandt forårets først…

4:4 Jorden er levende - Regnormen er jordens vigtigste dyr
19. nov. 2018 34m

I fjerde og sidste afsnit af vores serie om den l…

Kokken anbefaler - Novembers bedste grøntsager
13. nov. 2018 44m

I denne sidste udgave af kokken anbefaler tager v…

Kokkeskole - Tilberedning af fisk
5. nov. 2018 46m

Dagens udsendelse handler om tilberedning af fisk…

Planteproteiner - Skift kødet ud med grønt
29. okt. 2018 25m

Flere vælger at skifte kødet ud - en dag om ugen …

Sådan reducerer vi dit madspild
22. okt. 2018 18m

I samarbejde med Bro Kommunikation har vi undersø…

Kokken anbefaler - Oktobers bedste grøntsager
15. okt. 2018 30m

Kokkene Morten Schou og Jens Mohr er i køkkenet f…

Et indblik i Aarstidernes CO2-regnskab
8. okt. 2018 22m

Hvordan arbejder en virksomhed som Aarstiderne fo…

På æblerov i Allesø Frugtplantage
1. okt. 2018 38m

"Et godt æble skal smage som en god rødvin. Det s…

3:4 Jorden er levende – En usædvanlig alliance mellem rødder og bakterier
24. sep. 2018 18m

I tredje afsnit af vores serie om den levende jor…

Skolehaver skal give børn jord i hovedet
18. sep. 2018 21m

Hvad er en skolehave? Hvorfor skal børn undervise…

I weekenden skal der være tid til hjemmelavet gourmetmad og Barnaby
10. sep. 2018 27m

I ugens podcast er vi med i køkkenet, når kokkene…

Kokken anbefaler - Septembers bedste grøntsager
6. sep. 2018 34m

Kokkene Morten Schou og Jens Mohr er gået i køkke…

2:2 Hvor er dansk landbrug på vej hen - Alternative veje
25. jun. 2018 33m

I første afsnit af podcastserien ”Hvor er landbru…

1:2 Hvor er dansk landbrug på vej hen - Fremtidsdrømme
18. jun. 2018 27m

Dansk landbrug er presset. Generationsskiftet ude…

Fornuften i en avocado fra Peru
11. jun. 2018 25m

Flemming og Frank har været i Peru for at besøge …

Kokken anbefaler - De bedste sommerafgrøder
5. jun. 2018 51m

Jens og Morten elsker den danske sommer. Derfor h…

Kokkeskole - Stegning
2. jun. 2018 34m

Hvilken pande skal man bruge, når man steger? Er …

Francis Cardenau – Gastronomiens Godfather vier sit liv til grøntsagerne
22. maj 2018 52m

Portræt af kokken Francis Cardenau. I tre årtier …

Magiske planter - Knoldsellerien 2
19. maj 2018 3m

Igennem sit speciale undersøgte Helle, hvordan gr…

2:4 Jorden er levende - Kom med ned i dybet
14. maj 2018 22m

Under vores fødder findes en verden, der er skjul…

På opdagelse i vildnisset efter vilde spiselige planter
7. maj 2018 46m

Langs de danske veje og marker, på strande og i s…

Magiske planter - Grønkålen
5. maj 2018 3m

Lyt med når Thomas sætter spot på grønkål og få h…

Kokken Anbefaler - Majs bedste grøntsager
1. maj 2018 42m

Kokkene Morten Schou og Jens Mohr diskuterer, hvi…

Magiske planter - Tomaten
28. apr. 2018 3m

Når en tomat har haft sin tid i solen og alle det…

Magiske planter - Citrusfrugten
21. apr. 2018 3m

Et forbrug og indtag af en frugt eller grøntsag k…

Magiske planter - Artiskokken
15. apr. 2018 3m

Til trods for, at den kan være svær at gå til, ha…

Kokken Anbefaler - Aprils bedste grøntsager
10. apr. 2018 40m

Kokkene Morten Schou og Jens Mohr diskuterer, hvi…

Magiske planter - I børnehøjde
7. apr. 2018 5m

Hør om børns oplevelser med planter, når haveform…