152. EKSPERTEN: Ernæringsekspert, Ninni Kjær, om sunde (kost)vaner, der skaber overskud og trivsel

I dette afsnit har jeg Ninni Kjær i studiet, der til hverdag arbejder med ernæring og sundhed. Vi taler i afsnittet både om forvrængede syn på sundhed, om Ninnis egen og ærlige erfaring med at leve med en spiseforstyrrelse, vi taler om, hvorfor det kan være svært for mange at have simple sunde kostvaner og især om, hvilke essentielle kostvaner Nini anbefaler – og om hvordan vi så lykkes med at få disse vaner ind i vores hverdag.