Alle episoder

Så er vi simpelthen nået til sidste afsnit inden sommerferien. Bum! Men bare rolig, med en længde på hele 1:21 er episoden her lang nok til at vare hele din sommerferie. Næsten, ihvertfald... 🙈 Der er måske nok gået en uge ude i den virkelig

Altså - I skal ikke komme og sige at vi ikke spænder vidt her i Vinen i Mit Liv: i sidste uge snakkede vi om det bedste af det billige - vine, der er nemme at få fingrene i og som ikke får dig til at græde, når du svinger Dankortet. 🥳 Det

Vi har fået MAAANGE forspørgsler på de sociale medier - som en ægte blogger ville sige det... 😄 Men ret skal være ret, vi har helt ægte fået ihvertfald et par henvendelser igennem tiden på om vi kunne lave et afsnit om vin med større tilg

Sommer sommer sommer! Så skal der let og frisk vin i glassene, og det kan de røde også godt imødekomme. I denne varme sætter vi virkelig pris på Beaujolais. Disse vine fra den sydlige del af Bourgogne planter markblomster og friske sommerbær på

Damerne fra Vinen i mit liv møder Lasse Emil – Vin Emil – eller bare Lasse... kært barn har mange navne. 🤪 Lasse har en lille vinimport sammen med sin familie, hvor de importerer vine fra det meste af Europa. Nåja, og så er Lasse også mede

Vi havde en plan... indtil vi lagde en ny. Emilie citerer Robert Burns (og lyver kun ganske lidt): The best laid schemes o mice an men / Gang aft a-gley (... ja altså, sådan skulle det have lydt) og Kristine mener at de kuldsejlede planer sgu no

Venner - det er ikke længere til at komme uden om: foråret er her for fulde gardiner og findes der en bedre måde at fejre de lune dage og lyse aftener end med kølig vin i store glas? Øhhhh nej! Derfor er damerne i denne uge taget på besøg i den n

Vi fortsætter ufortrødent vores Giro dItalia - og bliver på den hvide side lidt endnu - og denne gang kommer vi lidt længere rundt i støvlelandet og besøger således både forlåret (aka Toscana), baglåret (også kendt som Marche) og ... skal vi

Så blev det Påske - Hallelujah. Men hvordan går det egentlig at sætte vin til påskeæg? 🐣 Og her mener vi altså æg i ordets bredeste fortolkning: fra hønse- og fiskeæg til chokolade- og lakridsæg. Vi kaster os ud i en æggemad med stenbid

Vi har endnu engang gravet dybt i skuffen efter guld til jer og selvom vi måske snakker lige lovlig meget om indian summer, synes vi stadig at dette afsnit fortjener et lyt mens vi venter på foråret... I denne uge skal det (endnu engang, fristes m

Denne gang har vi været en tur i skuffen efter guld og har fundet et afsnit frem til jer fra sidste sommer. Emilie har været til eksamen i hedvine og vi udnytter at hun har masser af viden i frisk erindring. Vi skal derfor et smut til Madeira - en

Sig mig engang; kan det virkelig passe at vi for anden episode I TRÆK slet ikke skal snakke om bobler?! Jojo, den er skam god nok - denne gang har vi nemlig fokus på verdens vistnok mest beplantede druesort ... drumroll, please ... Grenache (Garnacha,

Holy Macaroni vi har svært ved at få armene ned over dagens episode - vi får nemlig fornemt besøg af selveste René - JA, dén René! - Langdahl Jørgensen!! Hvad mener I lige?! Vores helt store vinidol troppede simpelthen op på Frederiksberg en r

På opfordring fra vores skønne lytter, Lasse, tester vi i denne episode boblende alternativer til vores ellers højtelskede Champagne og smager os igennem fire meget forskellige mousserende vine der kan matche alt fra østers til Nytårstalen til den

Vi er endnu engang smuttet til smukke Toscana - denne gang for at høste druer på Kristines vingård, La Festeggiata, i pittoreske Panzano i hjertet af Chianti Classico. Uh, hvor spændende, tænker du måske nu - et afsnit om vinhøst! Men næh nej, d

Sommeren går så småt på hæld og vi strækker ferien så længe, vi overhovedet kan! Men for at I derude ikke skal savne vores sprøde stemmer alt for meget, har vi været i skufferne og hevet noget af en basker frem til jer: i januar havde vi nemli

Vi kommer ikke udenom det - vi har været TOTALT i feriemode... Faktisk så meget at vi helt havde glemt at vi inden ferien optog dette skønne afsnit - dont blame us, blame the Champagne! Det betyder naturligvis ikke at I skal snydes for vores guldkorn

Vi skal til det igen, for når man som Jacob er vaskeægte Albariñofan, er det ikke sådan lige at begrænse sig til kun tre vine... hverken i sin butik eller i podcastsammenhæng, så selvfølgelig skal vi have to afsnit om denne versatile og alt for

Det er for alvor gået hen og blevet sommer og det kalder naturligvis på afkølet hvidvin på terrassen. Men hvad skal der i glasset? Hvad med en sprød, spansk sag? Hmm, tænker du måske, laver de ikke kun tunge rødvine i Spanien?? Til det kan vi ku

Der er blå tænder for alle pengene når vi ved hjælp af Shiraz kigger nærmere på hvordan pris og kvalitet egentlig hænger sammen i vinens verden: Bliver vinen altid bedre jo dyrere den er eller kan man købe katten i sækken? Det undersøger vi i

Stærkt opmuntrede af vores succes med korrekt at identificere fadlagret vs ikke-fadlagret Chardonnay i sidste afsnit, kaster vi os i denne uge atter ud i den ædle kunst at halvblindsmage (change approved) - denne gang for at se om vi kan lure om de ko

Så så man da lige os være tilbage igen efter kun en uge - hvad mener I?! Vi afprøver et splinternyt format med kun to vine (men mindst lige så meget snak). I denne uge kigger vi på den indflydelse fadlagring har på en vin og kaster os ud i en (ha

De kloge siger at Julen varer lige til Påske og på samme dejlige led varer vores Nytårsbobleafsnit tydeligvis lige til midten af Maj. Så ja - vi er tilbage på terrassen i strålende solskin, med sirener i baggrunden, højt humør og krydsede fingre

2021 - den stride satan - går på hæld og det skal naturligvis fejres med masser af bobler. Vi smager os igennem hele paletten af mousserende vine fra de sprøde, tørre og mineralske til de pivsøde og aromatiske - altsammen i den gode sags tjeneste:

Kan I huske dengang tilbage i juni måned, hvor vi havde et teknisk uheld? Vi har gode nyheder - det er nu fixet! Derfor kan vi nu - med blot ca et halvt års forsinkelse - præsentere: Den store sæsonfinale! Lyt med når vi for alvor river os på et

Hvilken betydning har glasset egentlig for oplevelsen af en vin? Nogle mener, glasset er altafgørende mens andre fnyser foragteligt af den slags håbløse snobberi. I denne uge har vi sat os for at undersøge sagen nærmere og vi smager således både

Its a twofer! Ja ok, vi snakkede måske lidt meget, så vi måtte bide det lækre brød over på midten og gemme de søde sager til denne episode... Mathilde og Peter er tilbage og der er fuld plade på croissantdej og bobler når vi forsøger os med vi

Kapauw Bakery - også kendt som Mathilde og Peter - har stillet os en udfordring: Kan vi matche vin med deres bagværk? Det skal vi da prøve! Uden at vide særlig meget andet end at de laver surdejsbrød og noget, de kalder Cruffins, pakker vi tasken m

Vi fortsætter ufortrødent med vores vinbarstema og kaster os i denne uge over de røde vine... Og det passer egentlig meget godt, for vejret på optagedagen viser sig ikke just fra sin bedste side og vi kan således for muligvis første gange en podca

Efter hvad der føles som en evighed i lockdown, er verden endelig ved at åbne op igen, og med den: VINBARERNE! For at være forberedt til fingerspidserne på vores første bestilling, smager vi os i denne episode igennem nogle af de vine, man typisk f