Episode 23: Vinen i Mit Liv møder Albariñoambassadøren – del 1
Vinen i mit liv · Vinen i mit liv
Beskrivelse
Det er for alvor gået hen og blevet sommer og det kalder naturligvis på afkølet hvidvin på terrassen. Men hvad skal der i glasset? Hvad med en sprød, spansk sag? Hmm, tænker du måske, laver de ikke kun tunge rødvine i Spanien?? Til det kan vi kun sige Nixen bixen, Karen Blixen! Og til at understrege denne pointe, har vi i denne uges episode allieret os med Jacob, som - udover at være vinmand i Meny i Bagsværd - er selvproklameret Albariñoambassadør med Danmarks mulighed bredeste udvalg af denne hotte sag på hylderne! Lyt med når Jacob gør os klogere på underregionerne i Rías Baixas, som er hjemsted for denne sommeliernes kæledægge og vi endnu engang kaster os ud i en halvblinder. Skål - og rigtig god lyttelyst. Vine smagt i denne episode: 🍷 Señorío de Rubiós, Albariño, Rías Baixas, Spanien, 2020 🍷 Bodegas 3T, Albariño, Rías Baixas, Spanien, 2021 🍷Castrobrey, Sin Palabras, Albariño, Rías Baixas, Spanien, 2019