Må hundeskålen komme i opvaskemaskinen?
Videnskab.dk - Automatisk oplæsning · Videnskab.dk
Beskrivelse
Det ville da være det nemmeste bare at sætte hundens mad- og vandskåle ind sammen med tallerkener, glas og bestik. Men er det egentlig en god idé? Kan bakterier fra hundens mund sprede sig til resten af opvasken - og hvad er den bedste måde at gøre skålene rene på? Det har vores læser Anders undret sig over, og han spørger i Videnskab.dks læserbrevkasse, Spørg Videnskaben: "Må man komme hundeskålen i opvaskemaskinen?" spørger han. For at finde svaret har vi snakket med Clarissa Schwab, professor på Institut for Bio- og Kemiteknologi på Århus Universitet, og Susanne Knøchel, professor emerita i fødevaremikrobiologi på Københavns Universitet. Hundens mund er fyldt med bakterier De fleste ved godt, at hunde ikke ligefrem har de reneste vaner. De vasker sig mellem benene og på poterne med tungen og bruger tænderne til at fjerne småkryb og snavs i pelsen. Når de går tur, har de snuden i jorden, lugter til - og smager også gerne på - andre dyrs afføring, døde dyr, og hvad de nu ellers finder af lækkerier ude i naturen. Det betyder, at hundens mund er fyldt med bakterier, og sandsynligheden for at den bliver udsat for sygdomsfremkaldende bakterier, virus eller parasitter er langt større end vores. "Hunden har, ligesom os mennesker, biofilm på tænderne, som er en belægning af bakterier, spyt og madrester," forklarer Clarissa Schwab. Hunde kan selvfølgelig også blive syge, men fordi de er i kontakt med flere bakterier, så er deres immunforsvar også mere vant til eksponeringen. Risikoen er lav - men ikke 0 Ifølge forskerne er bakterier fra hunde i de fleste hverdagssituationer ikke noget, der er farligt for raske mennesker. Heller ikke, hvis man kommer hundeskålen i opvaskemaskinen. Eller sågar din egen tallerken, som din hund har slikket rent efter aftensmaden. Clarissa Schwab forklarer, at der allerede gemmer sig en masse bakterier og mikroorganismer i vores opvaskemaskiner i forvejen, så den lille mængde bakterier fra hunden har minimal betydning. "Opvaskemaskinen er god til at cirkulere vand og har også en meget varm tørrefunktion, så risikoen er lav," siger hun. Kombinationen af varmt vand, opvaskemiddel og en lang skylleproces er effektiv til at desinficere og dræbe bakterier, forklarer hun. Skru op for graderne Susanne Knøchel, professor emerita i fødevaremikrobiologi, påpeger dog, at det er bedst at skolde skålene først inden de kommer i maskinen eller køre et varmt program på 65-80 grader. "I langt de fleste tilfælde vil det nok have begrænset betydning at komme hundeskålen i opvaskemaskinen, men nogle sygdomsfremkaldende bakterier, vira og parasitter kan dog smitte selv i meget lavt antal, så der vil være en større risiko, hvis man bruger programmer med lav temperatur," forklarer hun. Det gælder især, hvis man selv eller nogen i ens hjem har nedsat immunforsvar. Artiklen fortsætter efter afstemningsboksen Et spørgsmål, om man har hund eller ej Clarissa Schwab forklarer, at det er nok at rengøre hundeskålen i hånden med varmt vand og sæbe - gerne hver dag. Personligt ville hun ikke selv komme hundeskålen i opvaskemaskinen, men hun har heller ikke en hund. "Jeg har fundet ud af, at holdningen til spørgsmålet er meget forskellig, alt efter om man spørger en hundeejer eller ej," siger hun grinende. Så ja, du kan roligt komme hundeskålen i opvaskemaskinen, men sørg lige for, at der er skruet op for varmen - eller vask den i hånden. Desuden skal du selvfølgelig først tjekke, om skålen overhovedet kan tåle at komme i opvaskemaskinen. Tak til Anders for det gode spørgsmål - vi sender selvfølgelig en Videnskab.dk-T-shirt. Også et tak til Clarissa Schwab og Susanne Knøchel for at gøre os klogere på hundebakterier i opvaskemaskinen. Har du et spørgsmål, du undrer dig over, kan du sende en mail til [email protected] eller via formularen videnskab.dk/sv.