Er dette Danmarks bedst skjulte michelin-restaurant?
Til bords med Ole Troelsø · Børsen
13. marts 2019 44m
0:00 44m
Beskrivelse
Ingen havde ventet, at Restaurant Alouette ville få en michelinstjerne, og det var slet ikke noget, folkene bag restauranten gik efter. Men de havde afgjort en plan, fortæller restauratør Camilla Hansen og de amerikanske køkkenchefer Nick og Andrew, som forvandlede fire smadrede musikøvelokaler til en af Danmarks smukkeste og bedst skjulte gourmetrestauranter.
Andre episoder fra Til bords med Ole Troelsø
Frederik Bille Brahe - del 2
17. maj 2024
Frederik Bille Brahe - kokken bag Atelier September, som gjorde morgenmad til et fashion item
10. maj 2024
Til middag i Rom med TV-korrespondent Eva Ravnbøl
3. maj 2024
Torben Olsen: "Cafékongen" der blev succesrestauratør og har holdt sig på toppen i mere end tre årtier
19. apr. 2024
Fra ølgud til krofatter
12. apr. 2024