0:00 49m
Beskrivelse
Med en lille hårknold på toppen af hovedet ligner Mads Battefeld en japansk sumobryder i miniudgave, men ikke en japansk kok, fordi de er som regel helt glatragede. Det fortæller Mads Battefeld i dette afsnit, som indeholder overraskende oplysninger om, hvordan sushifisk skal behandles.
Andre episoder fra Til bords med Ole Troelsø
Frederik Bille Brahe - del 2
17. maj 2024
Frederik Bille Brahe - kokken bag Atelier September, som gjorde morgenmad til et fashion item
10. maj 2024
Til middag i Rom med TV-korrespondent Eva Ravnbøl
3. maj 2024
Torben Olsen: "Cafékongen" der blev succesrestauratør og har holdt sig på toppen i mere end tre årtier
19. apr. 2024
Fra ølgud til krofatter
12. apr. 2024
