Lagermanden – om pilsnerens genrejsning og øllets forsvundne brøl
Smagen af øl · Danske Ølentusiaster
6. november 2025 39m
0:00 39m
Beskrivelse
Der var engang, hvor øl havde en stemme i medierne – og hvor pilsneren var symbol på håndværk og stolthed. I dag, mener Christian Andersen, er øllet blevet tavst. Sammen med Carsten Berthelsen og Kasper Mundt-Nielsen diskuterer han, hvorfor lagerøllet igen vinder terræn, hvad der gik galt for hazy-bølgen, og hvordan dansk ølkultur kan finde sin stemme på ny. Optaget på Peders i København. Medvirkende: Christian Andersen, Carsten Berthelsen, Kasper Mundt-Nielsen Produceret af Danske Ølentusiaster.