0:00 59m
Beskrivelse
Sæson 2: Episode 2 Theis Brydegaard på Alchemist Jeg har starten Fiat'en op endnu engang, og er kørt helt ud i enden af Refshaleøen i København, hvor det storslået Alchemist ligger. Her møder jeg Theis Brydegaard, som igennem hele sin tid som kok, har gjort kæmpe indtryk på den gastronomiske scene. Hør om Theis' rejse, tanker, ambitioner, og ideer for gastronomi. Og ikke mindst om Alchemist og hvilket sted det er at arbejde. God fornøjelse
Andre episoder fra Kokken & Gæsten
SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Andreas Bjerring & Elisabeth Madsen - Holdet bag maden (3:3)
4. jul. 2025
SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Simon Juel - Køkkenchef (2:3)
27. jun. 2025
SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Kasper Hasse & Simon Juel - Hotel (1:3)
25. jun. 2025
Sol Over Gudhjem 2025 - Live fra Gudhjem Havn
22. jun. 2025
7: Michelin Tur på Tri med Nicolas Min Jørgensen (2:2)
20. jun. 2025