#26: Protein del 2: Kan protein fremme sund aldring og hvilke kilder bør vi prioritere?
Klog På Kroppen · Stig Ladefoged og Andreas Bergh Villadsen
Beskrivelse
Om afsnittet: I dette afsnit tager vi hul på endnu et delemne om protein. Her kigger vi på, om personer, der spiser mere protein, ser ud til at leve længere? Vi forsøger også at dykke mere ned i, om der er visse kilder til protein, vi bør prioritere. Derudover deler vi praktiske tips til at øge indtaget af de mest fordelagtige proteinkilder! Se fx denne opskrift på postej, der er Stigs grønnere fortolkning af en leverpostej. Den er en del af Stigs e-bog med plantebaserede opskrifter, som kan inspirer til en mere planterig hverdagskost. Referencer: Dietary intake of total, animal, and plant proteins and risk of all cause, cardiovascular, and cancer mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies, 2020 Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging – results from the prospective Nurses’ Health Study cohort, 2024 Stil os et spørgsmål eller kom med ris/ros her STØT VORES ARBEJDE Hvis du finder værdi i vores podcast, er du MEGET velkommen til at donere et valgfrit beløb via MobilePay 466933 VIL DU I KONTAKT MED OS? Skriv til os på e-mail [email protected] eller [email protected], hvis du har ris, ros eller spørgsmål. FIND STIG'S SOCIALE MEDIER Instagram Facebook Hjemmeside Online sundhedskurser