0:00 16m
Beskrivelse
Grønnere isenkram er et undervisningsforløb til klimaundervisning på valgfag med titlen: Bæredygtighed, grøn omstilling og de 17 verdensmål. Forløbet er udviklet og afprøvet af høre forstander Claus Lønborg og faglærer Kent Morgenstjerne fra AAB i samarbejde med Videnscenter for Håndværk og Bæredygtighed samt CIU. Kent præsenterer forløbet og de tre brændende platforme, som er udgangspunktet for forløbet: 1) Overforbrug i køkkenudstyr, 2) Adfærd og forbrug i butikken, og 3) Mærkning og Greenwashing. Kent giver også gode råd til undervisere, som vil afvikle forløbet. Projektet er støttet af Willum Fonden.