Midtfyns Bryghus
Der er et øldigt land - historien bag om danske øl · Anders Seistrup fra Beercause
Beskrivelse
Udsendelsen er sponsoreret af Craft Makers Collective. Få historien bag Midtfyns Bryghus i en samtale med Eddie Szweda, direktør og ejer af Midtfyns Bryghus. Eddie fortæller bl.a., hvordan en amerikaner ender som ejer af et kriseramt bryggeri på Fyn, og hvordan han byggede deres brand op på ny igennem ølsmagninger med blot 2 personer. Samtalen kommer også forbi, hvorfor Eddie foretrækker et core range sortiment i stedet for den konstante stræben efter at brygge nye øl hver gang. Og så slår Eddie tilbage på udfordringen fra Morten Lundbak (Amager Bryghus) i forrige udsendelse. Ligesom Eddie får sendt et par udfordringer videre til Bryggeriet Skands. Hent en øl og hyg dig med udsendelsen om Midtfyns Bryghus. Vært: Anders Seistrup fra Beercause.