Bøgedal Brew
Der er et Øldigt Land - historien bag om danske øl · Anders Seistrup fra Beercause
Beskrivelse
Ude på landet i Jylland, tæt på Vejle, hvor det hele går lidt langsommere - på den der måde, hvor der er tid til at tænke over tingene, gøre dem lidt grundigere og efter gammel skik - ligger gården Bøgedal.I de gamle længer på gården står et fritfaldsbryggeri. Her brygger Casper Vorting og Gitte Holmboe øl, mens de også passer gårdens dyr og marker.De brygger ikke det, der kan omsættes hurtigt i storbyerne. De ønsker egentlig ikke at sælge meget øl. Kun godt øl med høj kompleksitet, spændende maltsammensætninger og humlekombinationer. Hør historien om et af Danmarks mest unikke bryggerier i det seneste afsnit af Der er et Øldigt Land.