0:00 50m
Beskrivelse
Podcasten er sponsoreret af HelloFresh Den står på røverhistorier og mindeværdige måltider, når Søren Gericke i anden del, fortæller om nogle af hans største madoplevelser, fascinationen af enkeltheden og forholdet til kokkefaget i dag. Sammen med Martin Kongstad løber han også igennem både op- og nedture fra dengang hans renorme eksploderede og han blev kendt som Danmarks første rigtige stjernekok. Vært: Martin Kongstad Gæst: Søren Gericke Speak: Claes Bang Klip: Sidsel Brandt Hasberg Redaktør: Emil Norsker
Andre episoder fra Bearnaise er Dyrenes Konge
Med Eva Ravnbøl i Rom
11. apr. 2025
Til vinsmagning med Mette Kongstad og Jørgen Krüff
4. apr. 2025
Bearnaise Classic: Helt alene på Kong Hans
28. mar. 2025
Hvordan laver man en tv-serie? Med manuskriptforfatter Christian Torpe
21. mar. 2025
Med kokkenes kok Mikkel Maarbjerg på restaurant Vie
14. mar. 2025
