0:00 1t 26m
Beskrivelse
Vi fortsætter kåringen af årets bedste retter i ‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ hos “Røde” Claus på Salon i Bredgade i selskab med madanmelder og radiovært Lærke Kløvedal, dramatiker Line Knutzon og “verdensklass” Claes Bang. I denne anden del komme Lærke også med sine bedste retter i det forgange år, mens vi skal have kåret årets usvovlede vin til nytårsmenuen. Du skal selvfølgelig heller ikke snydes for anden og sidste del af Morten Lindbergs novelle ‘Hvidovre’, som har verdenspremiere her i programmet. Playliste: David Bowie – Breaking Glass This is not America – Regrets Morten Lindberg og Martin Kongstad – Dobbelt Per
Andre episoder fra Bearnaise er Dyrenes Konge
Med Eva Ravnbøl i Rom
11. apr. 2025
Til vinsmagning med Mette Kongstad og Jørgen Krüff
4. apr. 2025
Bearnaise Classic: Helt alene på Kong Hans
28. mar. 2025
Hvordan laver man en tv-serie? Med manuskriptforfatter Christian Torpe
21. mar. 2025
Med kokkenes kok Mikkel Maarbjerg på restaurant Vie
14. mar. 2025