Spring til indhold
Episode 2- Signe Wulf og Karens kogebøger - Baronessens Kogekoner

Episode 2- Signe Wulf og Karens kogebøger

Baronessens Kogekoner · Jean-Lorentz Lafontaine

23. september 2022 58m
0:00 58m

Beskrivelse

Kogekonerne laver krustader med friske svampe og kalvebrissel. Men kan man spise en blancheret hanekam? I de selskabelige stuer kommer kogebogsforfatteren Signe Wulf og fortæller om sit store arbejde med at grave i Baronessen originale kogebøger, samt hvordan hun fik bekræftiget at Karen Blixen havde været i kokkelære på restaurant Rex i Store Kongensgade. Gæst: Signe Wulf Værter: Beate Cecilie Stampe-Terkildsen & Jean-Lorentz Lafontaine Speek: Gorm Bull Lyd: Magnus Vad Jingle: Vintage Background Jazz Atmosphere/ Volodymyr Piddubnyk

Andre episoder fra Baronessens Kogekoner Se alle episoder →