Spring til indhold
Vin for begyndere

Alle episoder

Vin for begyndere · 397 episoder · Side 1 af 14

Vin i litteraturen 2:2 - Bjørnvig, Blixen og Sonnergaard - Med gæst Casper Thrane
13. jul. 2026 54m

Vi fortsætter en gennemgang af vin i litteraturen med gæst Casper Thrane.   Der læses højt fra   Thorkild Bjørnvig, Ønsket - Erindringer 1946-...

Vin i litteraturen 1:2 - Homer, Hemingway, Ewald og Baudelaire - Med gæst Casper Thrane
9. jul. 2026 1t 13m

Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/   Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/pr...

Ep. 17 - Toscana - Carmignano
2. jul. 2026 54m

Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/   Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/pr...

Ep. 16 - Ahr - Tyskland - Spätburgunder og Weissburgunder/Chardonnay
25. jun. 2026 56m

Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby  https://mr-ruby.dk/   Smagekasse med vinene fra afsnittet https://mr-ruby.dk/shop/184-weingut-sermann/...

Ep. 15 - Cahors - Frankrig - Malbec
18. jun. 2026 55m

Vinene i afsnittet er skænket af Vinova https://vinova.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://vinova.dk/vin/temakasse-2/   Der...

Hvidvinsskala - Fra lette til mere rige hvidvine - En gennemgang af forskellige grønne druesorter og deres smagsudtryk
11. jun. 2026 1t 9m

I dette afsnit laver vi en svær øvelse, når vi forsøger at rangere hvidvinsdruer på en skala fra let til mere rig. Hm… Er det muligt? Vi prøver!   ...

Ep. 14 - Vins forskellige lagringsmetoder - Om vin og træ, keramik, stål, beton og glas
4. jun. 2026 1t 11m

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyn...

4:4 - Vin for begyndere i Mosel - Pinot noir og kuffert-kloner
1. jun. 2026 35m

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm ...

3:4 - Vin for begyndere i Mosel - Ugler i Mosel og tør riesling samt riesling kabinett
30. maj 2026 39m

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/   Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm ...

2:4 - Vin for begyndere i Mosel - Riesling med alder
27. maj 2026 45m

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm ...

1:4 - Vin for begyndere i Mosel - Mønsterbryder i Mosel
21. maj 2026 53m

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/   Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm ...

Ep. 13 - Bourgogne - Maconnais
14. maj 2026 1t 10m

Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkerm...

Ep. 12 - Jura - Vin Jaune, Poulsard og Savagnin
7. maj 2026 1t 4m

Vinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/   Smagekasse med de tre Jura-vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smag...

3:3 - René besøger Domaine de la Romanée-Conti
4. maj 2026 23m

Efter en stille stund på  "Den tabte tids gade" (Rue du temps perdu) i byen Vosne-Romanée får René endelig adgang til de mørke og nærmest hellige kæld...

2:3 - René besøger Domaine de la Romanée-Conti
3. maj 2026 13m

Det er blevet tidlig morgen dag to og René fortsætter sin tur i Bourgogne. Han sidder i dette afsnit ved korset i bunden af Romanée-Conti-marken og fi...

1:3 - René besøger Domaine de la Romanée-Conti
2. maj 2026 14m

René er taget på tur til Bourgogne og har fået adgang til Domaine hvor han stiller skarpt på årgang 2024. En årgang med små mængder og et år med meget...

Vin og mad 2:2 - Garnacha med saltbagt selleri, spätburgunder med okse-korma og nebbiolo med rib-eye sauce bordelaise
30. apr. 2026 59m

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Beny...

Vin og mad 1:2 - Champagne med håndpillede rejer, muscadet med let dampet torsk og bourgogne med smør-pocheret porrer
23. apr. 2026 1t 6m

Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/     Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.ht...

Invitation til live podcast og vinmesse d. 26. maj
21. apr. 2026 1m

Billetter her: https://www.loegismose.dk/produkter/vinmesse-med-tyske-vine--podcast/87775/   DATO & TIDSPUNKT: Tirsdag 26. maj kl. 15.00-19.30 ...

Ep. 11 - Forårets alternative bobler - Pet Nat, Alta Langa & Corpinnat
16. apr. 2026 1t 8m

Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/   Smagekasse med de tre bobler fra afsnittet https://www.loegismose.dk/produkter/forarets-alternative-bobler/87822/   Smagekasse med seks flasker https://www.loegismose.dk/pr

Ep. 10 - Det nye Sydafrika - Cabernet Franc, Cinsaut og Chenin Blanc
9. apr. 2026 1t 8m

Vinene i afsnittet er skænket af Cape to Cope Wines https://capetocopewines.dk/   Smagekasse med enten tre eller seks vine her https://capetocopewines.dk/specialkasser/   Der er fri fragt på smagekassen med de seks vine.   Benyt også rabatko

Ep. 9 - Bandol - Frankrig - Mourvèdre, Cinsaut & Grenache
2. apr. 2026 1t 5m

Vinenen i afsnittet er skænket af Vinova https://vinova.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://vinova.dk/vin/temakasse-2/   Spar 20% på alle vinene fra Domaine de Terrebrune. Følg linket her https://vinova.dk/shop/?vin-producent

Ep. 8 - Saale-Unstrut & Sachsen - Tyskland - Goldriesling, Weissburgunder og Spätburgunder
26. mar. 2026 1t 12m

Vinene i afsnittet er skænket af Tyske Vindage https://tyskevindage.dk/   Benyt koden "Vinforbegyndere" og få 15% rabat på billetter til Tyske Vindage 2026.   Billetter til Tyske Vindage d. 12. april 2026 i Aarhus her https://billetto.dk/e/tys

Ep. 7 - Chenin blanc - World Tour - Stellenbosch, Loire og Californien
19. mar. 2026 1t 4m

Vinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-flasker-chenin-blanc   Smagekasse med seks vine inkl. de tre fra afsnittet https://hustedvin.dk/

Ep. 6 - Crémant de Loire
12. mar. 2026 58m

Vinene i afsnittet er skænket af Hans Just https://hansjust.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://shake-it.dk/vare/cr%C3%A9mant-de-loire-smagekasse/   NB! Smagekassen er med rabat frem til og med d. 31. marts 2026.    

Ep. 5 - Grenache / Garnacha - World Tour - Sierra de Gredos, Châteauneuf-du-Pape og McLaren Vale -
5. mar. 2026 1t 6m

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/     Smagekasse med de tre vine vi smager her https://www.jyskvin.dk/grenache-tema-vin-for-begyndere-0-6955193       Flere smagekasser her fra andre afsnit med Jysk Vin her h

Ep. 4 - Isere - Frankrig - Alpint vin på sjældne druesorter
26. feb. 2026 1t 2m

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/     Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-isere-og-domaine-des-rutisssons     Lyt evt. til afsnittet om Savo

Ep. 3 - Arribas & Arribes - Avantgardistisk og grænseløs vin fra Portugal og Spanien
19. feb. 2026 1t 2m

Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/drue/treixadura/vin-for-begyndere-arribes-den-lille-kasse-med-de-3-flasker-kopier/   Smagek

Rødvinsskala 2:2 - Fra let til tung - En gennemgang af yderligere 12 druesorter og deres kendetegn
15. feb. 2026 34m

I dagens afsnit kaster vi os ud i et eksperiment, som potentielt kan kaste masser af diskussion af sig. Det må det også godt, for det er en svær øvelse. Vi laver en rødvinsskala, hvor vi gennemgår udvalgte druesorter og rangerer dem efter struktu

Rødvinsskala 1:2 - Fra let til tung - En gennemgang af 13 druesorter og deres kendetegn
12. feb. 2026 49m

I dagens afsnit kaster vi os ud i et eksperiment, som potentielt kan kaste masser af diskussion af sig. Det må det også godt, for det er en svær øvelse.   Vi laver en rødvinsskala, hvor vi gennemgår udvalgte druesorter og rangerer dem efter str