Ep. 27 - Alto Adige - Silvaner, Kerner, Chardonnay og Pinot Noir

Vinene i afsnittet er skænket af BB Vinimport https://bb-vinimport.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-smagekasse-vin-for-begyndere-5-november-2026/     ………………     I dagens afsnit skjal vi smage vine fra "Nordens syd eller sydens nord" - Alto Adige. Vi smager en mousserende og to hvidvine lavet på druerne Silvaner, Chardonnay. Pinot noir og Kerner.   Vi skal blive klogere på området Alto Adige og med et blik på historien have en forståelse af dette hjørne af Italien, som på mange måder også hører til mere tysktalende egne.   Hvordan smager Kerner, Sylvaner og mousserende vin fra Alto Adige? Det bliver selvfølgelig også det helt store omdrejningspunkt.     Kort over Alto Adige https://winerylovers.club/wp-content/uploads/2020/07/alto-adige-wine-regions-726x1024.png     Vi smager på   1) Pacherhof, Quota Mille Spumante Cuvèe, Extra Brut, Vintage 2019/2020 https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-quota-mille-spumante-cuvee-vintage-2019-2020-extra-brut/     2) Pacherhof, Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT, 2023 https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-vigneti-delle-dolomiti-kerner-igt-2023/     3) Pacherhof, Eisacktaler Sylvaner, Riserva, Alte Reben DOC, 2022 https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-eisacktaler-sylvaner-riserva-alte-reben-doc-2022/   .................... Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374