Vinskolen: Undervisning i fransk vin - Kom med til Alsace og Loire
Vi går i kælderen · Avisen Danmark
3. oktober 2020 26m
0:00 26m
Beskrivelse
I foråret tog madanmelder Martin E. Seymour niveau 1 på Vinakademiets sommelieruddannelse. I denne podcast vil han sammen med vinskribent Kenneth Klingenberg videreformidle det, han har lært. Kom med madanmelderen på skolebænken. I dette afsnit vil de kigge nærmere på vinene fra Alsace og Loire.
Andre episoder fra Vi går i kælderen
Vi går i kælderen: Danske bobler til nytår
16. dec. 2023
Vi går i kælderen: Moldovisk vin på charmeoffensiv
15. okt. 2023
Vi går i kælderen: Solaris kan minde om sauvignon blanc, men er helt sin egen
2. sep. 2023
Vi går i kælderen: Hvidvine fra Sydrhône er på vej frem
5. aug. 2023
Vi går i kælderen: Hvidvine fra Alto Adige domineres af internationale sorter
3. jun. 2023