Vi går i kælderen: Portvin kan også smage af terroir
Vi går i kælderen · Avisen Danmark
26. november 2022 23m
0:00 23m
Beskrivelse
Vinskolen har været en tur i Portugal og besøgt Ægteparret Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges, der driver vinhuset Wine & Soul i Douro. Her producerer de både portvin og almindelig vin, og druerne til de to vinstile kommer fra samme vinmarker. Vine smagt i dette afsnit: Manoella White 10 år (atomwine.dk) Manoella Tawny 10 år (atomewine.dk) Quevedo Reserva Port (vinogvin.dk)
Andre episoder fra Vi går i kælderen
Vi går i kælderen: Danske bobler til nytår
16. dec. 2023
Vi går i kælderen: Moldovisk vin på charmeoffensiv
15. okt. 2023
Vi går i kælderen: Solaris kan minde om sauvignon blanc, men er helt sin egen
2. sep. 2023
Vi går i kælderen: Hvidvine fra Sydrhône er på vej frem
5. aug. 2023
Vi går i kælderen: Hvidvine fra Alto Adige domineres af internationale sorter
3. jun. 2023