Vi går i kælderen: Diversitet og kvalitet fra Portugal
Vi går i kælderen · Avisen Danmark
13. november 2021 22m
0:00 22m
Beskrivelse
Vinlandet Portugal kæmper stadig med for alvor at slå døren ind herhjemme. Derfor holdt Wines of Portugal masterclass på Langelinie Pavillonen i København for nylig, hvor producenter havde smagsprøver med, og Vinakademiets leder, Thomas Ilkjær, fyldte på videnstanken. Vinskolen var med. Vine i dette afsnit er købt hos www.vinho.dk: Monte da Peceguina Branco, DOP Vinho Verde 2020 Covela Edição Nacional Avesso Reserva, DOP Alentejo 2018 Bastardo, Conceito Vinhos, DOP Douro 2019
Andre episoder fra Vi går i kælderen
Vi går i kælderen: Danske bobler til nytår
16. dec. 2023
Vi går i kælderen: Moldovisk vin på charmeoffensiv
15. okt. 2023
Vi går i kælderen: Solaris kan minde om sauvignon blanc, men er helt sin egen
2. sep. 2023
Vi går i kælderen: Hvidvine fra Sydrhône er på vej frem
5. aug. 2023
Vi går i kælderen: Hvidvine fra Alto Adige domineres af internationale sorter
3. jun. 2023