#22 Kagernes konge i København - Lars Juul Mortensen
Tomas og Cheferne · Tomas Zhang Mathiesen
29. marts 2021 33m
0:00 33m
Beskrivelse
I denne episode taler jeg med Lars Juul Mortensen, Chefkonditor for Danmarks ældste, og nok også den bedste konditori La Glace. Lars er udlært bager samt konditor, og han ankom til La Glace i 1996 og har ingen planer om at forlade stillingen før pensionsalderen... Lars’ Chef-pris går til Marianne Stagetorn Kolos, Kagekone og indehaver af La Glace for at have taget Lars ind i familien med stor tillid og støtte i alle disse år. HUSK at give en anmeldelse og 5 stjerner hvis du kan lide ep...
Andre episoder fra Tomas og Cheferne
#31 Fra elev til Co-CEO i Danmarks største forsikringsmæglerfirma- Camilla Elverdal
9. sep. 2022
#30 Løsrivelsen fra familiedynastiet for at blive sin egen Wagner - Mia Wagner
29. maj 2022
#29 Den ukronede PropTech konge - Rasmus Juul-Nyholm
9. maj 2022
#28 Den yngste I Norden som fik en Michelin-stjerne - Morten Juul Andersen
7. mar. 2022
#27 Iværksætteren fra ejendomskrisen til oraklet med krystalkuglen - Kamilla Sevel
1. mar. 2022