Spring til indhold
Vinen til pasta #1 - Søren Franks vinkælder

Vinen til pasta #1

Søren Franks vinkælder · Berlingske

23. februar 2023 51m
0:00 51m

Beskrivelse

Hvad pokker drikker man til spaghetti carbonara, som indeholder både ost og æg, som virkelig udfordrer vinen? Eller hvad med pasta med tomatsauce - skal det være rød- eller hvidvin?  Søren & Søren undersøger og smager følgende vine:  2021 Coenobium, Monastero Suore Cistercensi Vitorchiano (175 kr., Terroiristen)  2021 Pecorino, De Fermo (239 kr., Terroiristen)  2020 Chorey-lès-Beaune, Jadot (329 kr., Kjær & Sommerfeldt)  2021 Basadone Pelaverga, Castello di Verduno  (185 kr./ 165 kr. v. 6 fl., Vinova)  2021 Barbera Bricco Francia, Villa Terlina (125 kr./100 kr. v 6 fl., Vinova)  2020 Chianti Classico, Burondonno (1 l 215 kr. )   See omnystudio.com/listener for privacy information.

Andre episoder fra Søren Franks vinkælder Se alle episoder →