Søren Franks vinkælder
Berlingske
News
Ophørt
Om podcasten
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor?Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers?Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
Seneste episoder
Hvad skal vi drikke til jordbær?
16. jun. 2023 34m
Beaujolais er sommerens rødvin
1. jun. 2023 36m
Hvad skal vi drikke til picnic?
25. maj 2023 45m
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
19. maj 2023 41m
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
12. maj 2023 58m
Bacon-gudinden danser i Californien
6. maj 2023 34m
Milf’er på terrassen
27. apr. 2023 36m
Highway One revisited
20. apr. 2023 33m
Sydafrika #3: Hipsterland
14. apr. 2023 50m
Sydafrika #2: Himlen på jorden
30. mar. 2023 41m
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
24. mar. 2023 58m
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
16. mar. 2023 53m
Vinen til pasta #2
2. mar. 2023 43m
Vinen til pasta #1
23. feb. 2023 51m
Nekrofili i Rioja
15. feb. 2023 57m
Nordrhône 3: De sjældne hvide
9. feb. 2023 33m
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
2. feb. 2023 37m
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
27. jan. 2023 45m
Champagne uden bobler er det nye sort
19. jan. 2023 33m
Hvor billigt kan det blive?
12. jan. 2023 48m