Beskrivelse
Siden Napa Valley i 1976 vandt den berømte Paris tasting over de største fra Bordeaux, har dalen nordøst for San Francisco været lokomotivet for den californiske vinscene og priserne derefter. Søren og Søren smager i denne uge følgende kanonslag fra Napa Valley: 2018 Cabernet Sauvignon, Buehler (239 kroner, Fine Wines) 2015 Cabernet Sauvignon, Heitz Cellars (449 kroner, Fine Wines) 2018 Tanbark Hill, Philip Togni (475 kroner v 3 fl., Kjær & Sommerfeldt) 2017 Cabernet Sauvignon, Matthiasson (549 kroner, Laudrup Vin) 2013 Fay, Stag’s Leap Wine Cellars (995 kroner v 3 fl. Kjær og Sommerfeldt) 2017 Howell Mountain, Dunn (1.300 kroner, KK Wine) Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet See omnystudio.com/listener for privacy information.