0:00 7m
Beskrivelse
I denne udgave af programmet "Smag på Sønderjylland" med Jesper Koch, skal det handle om madspild. Mange gode sønderjyske retter er faktisk opstået for netop at undgå madspild også selvom de i dag ofte bliver lavet af helt friske råvarer. Hør Jesper Koch fortælle hvordan man i de store køkkener i høj grad også tænker på at undgå madspild og hvordan du kan gøre det samme derhjemme. Sendt første gang d. 28. august 2026 på Radio Als. Billedet er AI genereret ud fra egne fotos.
Andre episoder fra Radio Als
Uddannelse og elitesport går hånd i hånd for Izabella
6. nov. 2026
Smag på Sønderjylland - Slagtedag
2. nov. 2026
GF Forsikring advarer: Pas på ubudne "kæledyr"
29. okt. 2026
Sønderjysk snak hitter på SoMe med Dinne og Ninna
28. okt. 2026
Konger, Kronjuveler og Krudtrøg - et grænseland fuldt af fortællinger
27. okt. 2026
