0:00 5m
Beskrivelse
Jesper Koch, der er gastronomisk chef på Steigenberger Alsik Hotel & Spa, dykker ned i sæsonens råvarer og giver gode bud på sund og lækker mad i hverdagskøkkenet. Denne gang med stort fokus på kål og de mange muligheder der er for at anvende kål. Sendt første gang d. 24. januar på Radio Als.
Andre episoder fra Radio Als
Månedens vin - En knallert til påskelammet!
27. mar. 2026
Påske - Hvad er det egentlig vi fejrer?
27. mar. 2026
Smag på Sønderjylland med Jesper Koch - Påskemenuen
27. mar. 2026
Gådefulde malerier skal vise vejen til ægte guldskatte!
26. mar. 2026
Det skal du se! - Sønderborg Teater og Koncertsalen Alsion
26. mar. 2026