0:00 5m
Beskrivelse
Jesper Koch, der er gastronomisk chef på Steigenberger Alsik Hotel & Spa, dykker ned i sæsonens råvarer og giver gode bud på sund og lækker mad i hverdagskøkkenet. Denne gang med stort fokus på kål og de mange muligheder der er for at anvende kål. Sendt første gang d. 24. januar på Radio Als.
Andre episoder fra Radio Als
Uddannelse og elitesport går hånd i hånd for Izabella
6. nov. 2026
Smag på Sønderjylland - Slagtedag
2. nov. 2026
GF Forsikring advarer: Pas på ubudne "kæledyr"
29. okt. 2026
Sønderjysk snak hitter på SoMe med Dinne og Ninna
28. okt. 2026
Konger, Kronjuveler og Krudtrøg - et grænseland fuldt af fortællinger
27. okt. 2026
