Ta' med i plantekøkkenet

Vi skal alle spise mindre kød og flere planter, og det er nemmest, hvis planterne smager godt. Trine Krebs byder i denne episode indenfor på sin økologiske gård, hvor hun  kokkererer ærter, lupiner og linser til den helt store guldmedalje. Kom med Trine Krebs i køkkenet og få tips til tilberedning af smagfulde økologiske bælgfrugter dyrket i den danske muld.    Medvirkende Trine Krebs, økologisk landmand, Kirke Hyllinge  Jesper Fog-Petersen, konsulent hos Innovationscenter for Økologisk Landbrug  Vært - Simon Brix, journalist og podcastproducent Økotrip er udgivet af Landbrug & Fødevarer og produceret af podcastbureauet Kontekst & Lyd