Helle og Jørgen på Lille Søbygård om at dyrke nøgenbyg på Ærø
Mit særlige sted · Geopark Det Sydfynske Øhav
26. september 2025 22m
0:00 22m
Beskrivelse
Velkommen til Mit særlige sted - på sporet af det sydfynske øhav. I det her afsnit er jeg sejlet til Ærø, hvor jeg besøger Helle og Jørgen på Lille Søbygård. Her dyrker de noget så usædvanligt som purpur nøgenbyg. Selv kalder de kornsorden for Nordens svar på ris. Men hvor risen må fragtes over verdenshave, spirer nøgenbyggen op af den ærøske muld, fuld af protein og antioxidanter. Vi talte om det hele. Om Ærø og slægter. Om landbrug og om at finde ro. Den slags, man finder et sted som Ærø, omgivet af vand på alle sider. Hvad enten det er havet i horisonten, eller søen lige uden for vinduet.
Andre episoder fra Mit særlige sted
Fremtidsforsker og højskolemand Tyge Mortensen om fællesskab i Rudme
17. maj 2026
Glasmagere Lena Ljungar og Jesper Sødring ved Vemmenæs på Tåsinge
26. apr. 2026
Anna Van Deurs om sin store instruktørdebut ved Thurø Bund
12. apr. 2026
Orla Duedahl om Langelands Sti-venner i Pederstrup på Langeland
7. apr. 2026
Jane Jegind om Dark Sky på Langeland
22. mar. 2026