Spring til indhold
Mad og fællesskab – med Jane Sandberg - Med Mad i Munden

Mad og fællesskab – med Jane Sandberg

Med Mad i Munden · Samvirke

4. februar 2019 26m
0:00 26m

Beskrivelse

»Mad gør vejen mellem mennesker kortere,« siger Jane Sandberg. Hun er direktør på Enigma – museum for post, tele & kommunikation. Jane er meget optaget af fællesskaber – både som museumsdirektør og som forfatter til bogen "Come Together", der kigger nærmere på en række forskellige typer fællesskaber over hele landet. I denne episode af Med Mad i Munden er vi på besøg hos Jane Sandberg. Hun er som sagt meget optaget af fællesskaber – og vi er jo optaget af mad, så hvad mere oplagt end at tale om madens betydning i fællesskaber. Undervejs kommer vi forbi spisevaner i Etiopien, polarisering i samfundet og en lidt for stor chokolade-cookie.

Andre episoder fra Med Mad i Munden Se alle episoder →