0:00 25m
Beskrivelse
Nogle retter er bare bedst, når de bliver lavet på den helt gammeldags måde – og hakkebøffer er en af dem. I hvert fald hvis man spørger Flemming. Men er Claus Holm enig i det? Eller kan man godt nytænke de gamle klassikere? Kom med tilbage til de gamle køkkener med madam blå og hyldepapir i skabene.
