KvægLyt 12: Succes med frivillig ammoniakreduktion og udsættelse af kompensationsordning for metanreducerende foder

I denne episode af KvægLyt stiller vi skarpt på både succeser og udfordringer for de danske mælkeproducenter. Vi starter med de gode nyheder: I 2020 indgik Landbrug & Fødevarer Kvæg en aftale om at reducere ammoniakudledningen ved at sænke råproteinniveauet i køernes foder. En målsætning, der nu er opnået! Vi har derfor inviteret Christian Lund, formand for Landbrug & Fødevarer Kvæg, i studiet for at fortælle om, hvordan det lykkedes. Derudover går vi bag om processen med chefforsker ...