KvægLyt 7: Ny bestyrelse i L&F Kvæg – og vejen ud af Salmonella Dublin

I denne episode af KvægLyt sætter vi fokus på to aktuelle emner i kvægbruget. Først tager Simone Marker en snak med Jesper Arnth og Anders Peter Jensen, der er henholdsvis formand og ny næstformand i Landbrug & Fødevarer Kvæg. Den nye sektorbestyrelse er på plads, og de politiske dagsordener står allerede i kø. Kvælstofregulering, stærkere samarbejde i værdikæden og arbejdet med at øge værdien af de danske kalve fylder blandt andet på dagsordenen. Derefter skal vi til Feldborg, hvor Simones kollega Erik Suhr har besøgt driftsleder Søren Troelsen. Efter syv-otte år med Salmonella Dublin er bedriften nu fri. Men vejen dertil har krævet konsekvente valg, blodprøver af kvier, tæt samarbejde med dyrlægen og en fast beslutning om, at der ikke måtte være hellige køer i saneringen. Til sidst i episoden fortæller Troels Løwig Larsen fra projektet Sammen mod Salmonella Dublin, hvad andre besætninger kan tage med fra forløbet – og hvorfor det gode arbejde med smittebeskyttelse ikke stopper, bare fordi besætningen kommer i niveau 1. Medvirkende: Jesper Arnth, formand for Landbrug & Fødevarer Kvæg Anders Peter Jensen, næstformand for Landbrug & Fødevarer Kvæg Søren Troelsen, driftsleder Troels Løwig Larsen, dyrlæge og projektleder for Sammen mod Salmonella Dublin, Landbrug & Fødevarer Kvæg Vært: Simone Marker Reporter på indslaget om Salmonella Dublin: Erik Suhr