0:00 37m
Beskrivelse
Den allerførste episode af Knæk og Bræk handler om den danske laks og dens vilde historie. For det er kun 40 år siden, at laksen herhjemme var så godt som forsvundet. Hvad var der sket, og hvordan kom laksen tilbage? Det her er historien om det danske laksemirakel. Vært: Anders Worre Gæster: Kaare Manniche Ebert & Michael Beck-Hansen
Andre episoder fra Knæk og Bræk
En besættelse og en fiskemission: Henrik Carl og 16 år med danske saltvandsfisk
22. apr. 2026
Fisketegneren og pighvarpioneren – Thomas Weiergang og Vestkystens vilde pighvarfiskeri
3. apr. 2026
100 år med Sportsfiskeren – lystfiskeriets fælles fortælling
25. feb. 2026
Portræt af Ingelise Frier og et liv med lystfiskeri
1. jan. 2026
Historien om, hvordan ørreden erobrede verden
9. dec. 2025