1001 nats søvnløshed 1:3 - En radiofortælling om vejen til fødevareinnovation
Frejs Fødevarefrekvens · Tænketanken Frej
20. april 2022 13m
0:00 13m
Beskrivelse
Fuglefløjt foroven og knitrende grus under fødderne. En idyllisk start på en turbulent rejse med 1001 dages op- og nedture, og 1001 nætters søvnløshed. I denne første episode af Frejs Fødevarefrekvens’ radiofortælling om fødevareinnovation, EUs reguleringsbarrierer og madkultur, bliver vi taget under vingerne af Twisted Leaf, der guider os sikkert igennem livet som fødevareiværksættere og de begynderudfordringer, som det bringer med sig. Gæster: Anders Boserup Lauritsen & Magnus Meyer Harrison fra twistedleaf.dk Vært: Camille Møller-Sørensen "Iværksættere": Line Køppen Fiil & Toke Katic Podcasten er produceret med støtte fra Chr. Hansen.