Ep. 2 – Om Stenbider og kvabso. Om sort hummer. Men mest om Østershjulet.

Fiskerikajen Update præsenterer nyt om sæsonens fisk, fiskere og andre relevante historier, der gør dig klogere på verdens vildeste råvarer. Om Stenbider og kvabso. Om sort hummer. Og især om Østershjulet. Og så tager vi endnu en tur til Frankrig, hvor vi besøger Emanuele, som er en ace med muslinger. Sign-up til vores nyhedsbrev her: https://mailchi.mp/fiskerikajen/newsletter Episoden er forfattet af Jesper Redecker Hansen. Musikken er lavet af Kongchain* * Dog ikke den franske baggrundsmusik fra AudioJungle. Hele dynen er speaket og produceret af Lars Hartmann for Effektlyd.