Ep. 11 – Torsk er bomben. Vi udruller The Facts! + Historien om Østerhjulets december-superstar

Torsken er og bliver yndlingsfisken over dem alle for fiskerne, fiskehandlerne, kokken og gæsterne. Hør meget mere om, hvorfor torsken er alles favorit. Også din! Og hør om Østershjulets december-superstar – og om skibsvraget, som har lagt navn til østersen. Desuden fortæller vi kort om en ret så fed mulepose, vi har lavet sammen med JAH. Og om årets arrangement FISKEBYEN, hvor du kan købe din nytårs-fisk/skaldyr/caviar/østers. Det sker d. 30/12 i Kødbyen. Kom! Og så er der en kort omgang om Månedens Tang, Strengetang, samt det løse. Episoden er forfattet af Jesper Redecker Hansen. Hele dynen er speaket og produceret af Lars Hartmann for Effektlyd. God lyttelyst.