Alle episoder

Trine Gadeberg har et vidtrækkende cv, der blandt andet inkluderer sanger, forfatter, podcastvært, komiker, revykunstner, revyforfatter, skuespiller o...

Virksomheden Aalborg Portland har været en central del af bybilledet i Aalborg i mere end 130 år, og står som et solidt monument for dansk industri. S...

Martin Kanstrup spiller, laver komik, fortæller, synger, laver sketches og alt derimellem. han ser sig selv som en trubadur eller som underholder, men som han også siger: “Kært barn har mange navne” – og det må man sige! Mange navne og mange t

En råkold, diset morgen sætter vi kursen mod et helt særligt sted syd for Hjørring. Solen står op undervejs og blænder os med sine dybe orange stråler. Landskabet syner i de flotteste lyserøde og blå nuancer – og pludselig blandt uendelige ma

Da Marie Knudsen Fogh blev uddannet skuespiller, googlede hendes far nervøst arbejdsløshedsstatistikkerne for det notorisk usikre fag. Men han havde ikke behøvet at bekymret sig, for i dag har Marie Knudsen Fogh både fast arbejde og er en af de mest

Kristoffer Brigham Glerup blev kendt som manden bag SackIt. I 2022 solgte han sin andel i millionvirksomheden, og nu bruger han sin sans for lækkert design og godt håndværk i den nystartede webshop The Mancave. Mød en serieiværksætter, der blev f

Gennem hele livet har køkkenet været et frirum for David Pedersen, hvor både gode og dårlige oplevelser er blevet bearbejdet over gryderne. nu har han gjort madlavningen til sin levevej, hvor tusindvis følger med på profilen Pissegodmad.

Efteråret byder på en foredragsrække med komiker og forfatter geo og hans barndomsven, Esben Aaby Nielsen. Under titlen “Er jeg (også) psykopat?” deler Geo erfaringer fra sit liv med en psykopatisk far. Lyt med i denne episode, hvor Esben og Geo

Penge er sjældent noget, vi snakker højt om. Mens de fleste af os drømmer om økonomisk uafhængighed, kan det virke uoverskueligt at få gjort noget ved det. For kræver det ikke en kæmpe lønseddel, en masse viden og måske endda en portion held,

Udenfor lokalet, vi sidder i, laver maj-solen blå postkorthimmel over Aalborgs gader, da vi få minutter forinden stod ved foden af spritfabrikkens pulserende byggeplads, kontrasterede den stærkt over de gamle, velkendte brunrøde mursten. vi befinder

Karsten Lauritzen er opvokset på familiens gård tæt på Løgstør med højt til loftet og frihed under ansvar. Igennem hele livet har han søgt indflydelse på vegne af fællesskaber men han har også erfaret, at livet som politiker er ensomt. Han ha

Thilde Maria Haukohl Kristensens (der også er kendt som Poppykalas) forbindelse til blomster blev skabt allerede, da hun blev født. Hendes bedstemor havde bundet en mor og barn-buket med vel duftende roser, og det blev en poetisk start på et liv fyld

Psykolog, komiker og rytter – det kunne være starten på en klassisk vits, men i denne forbindelse er det bare nogle af de titler, som Danielle Dahlhus kan skrive på sit CV. Det kunne lyde som en ordentlig mundfuld, men Danielle, der er et selverkl

I starten af februar vandt det danske herrelandshold endnu engang verdensmesterskabet i håndbold. Det var samtidig den sidste slutrunde for Aalborg Håndbolds Henrik Møllgaard, der har været med til at vinde flere medaljer til Danmark gennem karriere

Da Maj Kær mistede sin 14-årige søn sidste år, der døde af meningitis, var der ikke noget, der gav mening. Det eneste, hun ikke var i tvivl om, var, at Victor skulle donere hans organer. På den måde kunne familiens største mareridt være med giv

APPETIZE fangede komikeren Mick Øgendahl til en snak, der kom vidt omkring, lige inden han skulle på scenen i Tivoli i København. Han er aktual med one man-showet 'Bad Boy, der kommer hele Danmark rundt. Under interviewet kom politiet blandt andet...

Sangerinden Elba flyttede tilbage til Thy, da hun fik stress. Her har hun fundet en ro, der giver næring til både musikken og hendes egen trivsel. I dette afsnit fortæller hun om sin spændende rejse indtil nu. Du kan læse mere om Elba i interviewe

Denne episode er sponseret af Erhvervskvinder Aalborg. Hvordan har ligestillingen det i Danmark? Ifølge ligestillingsminister Marie Bjerre er vi nået langt, men er desværre ikke helt i mål endnu. Mens lovgivningen efterhånden giver begge køn lige

Mens melankolien er tydelig i Tommas Jørgensens malerier, så er der altid et glimt af humor. På samme måde virker han selv som en alvorlig mand ved første øjekast, men man opdager hurtigt, at der ligger en lune og masser af humor lige under...

Under den kolde krig har Danmark været mere udsat, end man måske har lyst til at tænke på. Vores lille nation havde en strategisk position, der gjorde det attraktivt for fremmede magter at have kontrollen over landet, hvis den kolde krig blev varm

På en strålende solskinsdag i det vindomsuste Agger, hvor bølgerne synger i baggrunden, mødes vi med Johnny Hansen på Restaurant Signalmasten. En inkarneret thybo, hvis liv er en sød symfoni af melodier og store følelser – også selvom ordene i

Henrik Hvid Hansen er 3. generation i designvirksomheden Bent Hansen Møbler, der har været igennem en transformation fra en helt traditionel polstrer-virksomhed til i dag at være et møbelbrand, der sælger møbler i hele Europa og USA. Virksomheden

Loppefund, genbrug og gør-det-selv er nogle af fællesnævnerne hos de to veninder Bianca Dybro og Mette Helena, der er kendt fra Nybyggerne. Deres unikke venskab er drevet af deres fælles passion for indretning, design og vintage loppefund. Her kan

På Kathrine Elmers CV står der blandt andet vejr-vært, pilot og psykolog. Det kunne tage pusten fra det de fleste, men Kathrine er ikke god til at sidde stille og har altid været mere handlekraftig end de fleste. For nylig var hun i Løvens Hule pa

Jacob Winneche er tidligere professionel e-sportsudøver og arbejder i dag som blandt andet ekspertkommentator indenfor Counter-Strike.

Julian Jakobsen er holdkaptajn for Aalborg Pirates, der ved DM-finalen i 2023 kunne hæve trofæet som forsvarende danske mestre. Hårdt arbejde og dedikation har ledt Aalborgdrengen vidt omkring i de europæiske ishockeyligaer, men trods de mange event

Igennem årtier har Lis Sørensen været en af Danmarks stærkeste stemmer, og har et bagkatalog af sange, der straks vækker genklang og minder for flere generationer af fans. Hun startede som sanger i det legendariske band Shit & Chanel, og har...

Siden 2018 har Diana Sørensen været direktør hos Nordjyllands Beredskab. Det er et job, hvor man skal være parat til at omstille sig og altid holde hovedet koldt. Her kan dagen nemlig starte i stiletter på kontoret og ende i strømpefødder på v

Kom med på en lytter i den spændende snak, som vores journalist Esben Aaby Nielsen havde med ægteparret Hans og Jobbe Pilgaard, da han interviewede dem til det seneste nummer af APPETIZE Magasin. Læs interviewet her:...