2:2 Kan man spise plantens næse og hale?

18. oktober 2016 28m

0:00 28m

Beskrivelse

Kok Magnus Sonne og jeg er taget i radiokøkkenet for at udleve "nose to tail" konceptet. Vi eksperimenterer med planterne fra marken og går på jagt efter nye smagsoplevelser.

Andre episoder fra Aarstiderne Podcast

1:4 Adventskalender - Det søde julekøkken

2. dec. 2018

Magiske Planter - Radisen

26. nov. 2018

4:4 Jorden er levende - Regnormen er jordens vigtigste dyr

19. nov. 2018

Kokken anbefaler - Novembers bedste grøntsager

13. nov. 2018

Kokkeskole - Tilberedning af fisk

5. nov. 2018

Se alle episoder →