Spring til indhold
Vi drikker vin

Alle episoder

Vi drikker vin · 56 episoder · Side 1 af 2

Vin Salon 2024 med Simply Grapes
1. aug. 2024 31m

Simply Grapes afholder den 11 August 2024 vinsmagning og har samlet sine producenter fra hele Europa på restaurant Babylon , men hvordan stabler man...

De fremtidige stjerner 4
15. sep. 2023 24m

De har stået i lære hos nogle af de bedste i verden og er allerede utrolig efterspurgte.Perrine Fresne Samarte I www.growerchampagne.dkDomaine Carré F...

De fremtidige stjerner 3
1. sep. 2023 21m

De er næsten lige begyndt og er utrolige talentfulde men kan købes online... 2020 Raphaëlle Guyot La Valse 2020 Damien Bastian Goddard Chasselas https...

De fremtidige stjerner 2
12. jan. 2023 22m

De har stået i lære hos nogle af de bedste i verden og er allerede utrolig efterspurgte. 2019 Moron-Garcia Aligote Les Champs Tions WineInVein – Vin t...

De fremtidige stjerner
21. dec. 2022 25m

De har stået i lære hos nogle af de bedste i verden og er allerede utrolig efterspurgte ved deres første årgang.2015 Romain Henin L'Appel de la Forêt ...

Champagne man skal købe i kassevis
21. feb. 2022 33m

Champagne bliver mere og mere populært og udbud og efterspørgsel ligner meget bourgogne for 5 år siden så hvilke champagner skal man købe i kassevis m...

Sommervin tema med Æblerov, Garbolund, Nénu og Envinate
19. jun. 2021 30m

Det er rigtig dansk sommer og det kræver lækker og sprød vin ! I glasset - 2019 Æblerov Sig Natur https://www.aeblerov.com/ 2019 Garbolund PétNat Natu...

Saftige rødvine til foråret med bla. domaine des cavarodes, Derain og Jean-Yves Péron
2. maj 2021 21m

Det er sæson for saftige rødvine inden rosé sæsonen skydes igang så vi hopper ud i lidt forskellige druer og områder med lidt doneret flasker fra dren...

6 shades of Savagnin tema fra Jura med bla. Philippe Bornard og Jacques Puffeney
14. apr. 2021 30m

6 shades of Savagnin tema fra Jura hvor vi udforsker druens forskellige udtryk hos nogle af områdets dygtigste producenter.I glasset –Les Rouges Botte...

Loire tema med Clos du Tue-Bæuf, Côme Isambert, Mosse og Riffault
7. apr. 2021 23m

Loire er den 3 største AOC producerende region i Frankrig så det er på høje tide at dykke ned i den med lidt blandet fra regionen.I glasset -2018 Clos...

Tema til Blindsmagning med Jean-Claude Ramonet og Colleoni
27. mar. 2021 12m

Blindsmagning er blevet utroligt populært og nærmest blevet en sport men hvilke temaer kan man lave til sine egen blindsmagning ? I glasset - 2013 Hos...

Spørgehjørnet med Ruppert-Leroy Champagne og Minimus Rock Well
23. mar. 2021 22m

Lytterne har stillet gode spørgsmål så der kommer bla. bud på bedste value producenter, min vinrejse og baggrund samt meget mere.I glasset -2017 Ruppe...

Abruzzo tema med Naviganti i samarbejde med WineJump
19. mar. 2021 24m

Vi dykker ned i Abuzzo regionen, en af de ældste i verden, i samarbejde med WineJump https://winejump.com/ I glasset - https://winejump.com/product/se...

Dansk hvidvin tema med Njord Vingaard, Æblerov, Vejrhøj Vingård og Klitgaard Vin
7. mar. 2021 32m

Næsten 100 hektar er beplantet med vindruer i Danmark og dyrkes kommercielt af omkring 100 passioneret vinbønder. Heraf næsten 50 % med grønne druer a...

Champagne tema med Benoit Lahaye, Remi Leroy, JM Seleque og Roger Coulon
27. feb. 2021 25m

Vi dykker ned i de enkelte druers udtryk fra growers med 100 % Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay fra bla. byerne Vrigny i Vallée de la Marne o...

Bourgogne tema med Domaine de la Cras, G. Noellat, Rouget og Lamy-Caillat
14. feb. 2021 32m

Vi tager et kig på Bourgogne og 2017 og 2018 årgangen med druerne Aligote, Chardonnay og Pinot Noir. I glasset - 2018 Domaine de la Cras/Marc Soyard ...

Rundt omkring Jura tema med Stéphane Tissot, Allante & Boulanger og Diddier Grappe
5. feb. 2021 16m

Et smut rundt i Jura fra Arbois til Rotalier med lidt savagnin, petit béclan , Trousseau etc. I glasset - Stéphane Tissot Crémant de Jura BBF fra www....

Syd og midt Italien tema med Abbazia San Giorgio, Monteraponi og Le Macchiole
29. jan. 2021 30m

Vi smager forskellige vine fra syd og midt Italiens forskellige områder og sprøjter en masse tal ud samtidigt som f.eks. at Italien i 2018 producerede...

Nord Italien tema med Canonica Giovanni, Miani og St. Quirinus
22. jan. 2021 30m

Vi smager forskellige vine fra Nord Italiens forskellige områder og sprøjter en masse tal ud samtidigt som f.eks. at Italien i 2018 producerede 7,5 mi...

Tysk tema med Spätburgunder og Riesling med Keller , Enderle & Moll og Thanisch
15. jan. 2021 30m

Første tema i sæson 2 er med vores nabo mod syd med fokus på druerne Spätburgunder og Riesling.I glasset :2018 Keller Grauer Burgunder Alte Reben Rese...

Sæson 2 forventningsafstemning med Rayas og Envinate
8. jan. 2021 15m

Sæson 2 er klar til at blive skudt igang og vi laver en hurtig status på sæson 1, fejre over 10,000 aflytninger, top 5 og 20 samt forventningsafstemni...

Grower Champagne tema sammen med Frederik Ørbeck
18. dec. 2020 35m

Kan man finde Grower Champagne blends a la Moët et Chandon Imperial til samme pris ? Frederik Ørbeck hjælper til med viden og smagsnuancer (Imperial s...

Ferie og fordybelse tema med Jean - Francois Ganevat og Claire Naudin
13. dec. 2020 21m

4 bøger og 4 podcast til ferien og fordybelse med vin ligeså og andre gode historier.I glasset :2015 Jean-Francois Ganevat Les Chalasses Marnes Bleues...

Besøg hos Vinimondo og Marco Andreis med portvin tema
4. dec. 2020 57m

Danmark er Portos 8 største eksport marked men hvorfor er vi så mange der ikke drikker vi det lidt oftere? Marco Andreis tager os på en rejse til Port...

Kølig spansk rødvin med Envinate, Pradio og Bernabeleva
27. nov. 2020 11m

Kølig spansk rødvinstema helt fra den Nordlige del til sydligste med fokus på spændende nye områder som Ribeira Sacra, Madrid og Tenerife med 80 - 120...

Besøg hos Joachim Niclasen og Libre.vin
13. nov. 2020 30m

Hvordan disrupter man vinimport branchen og starter man med at bygge platformen eller finde producenterne ? Joachim er hoppet ud i det med https://lib...

Rødvin fra Jura og Schweiz med Labet, Jean-Francois Ganevat, Lucien Aviet et Fils, Juillon Guillon og Mythopia
5. nov. 2020 21m

Hvad er hot i Danmark? JURA ! Vi tager temperaturen på top producenterne med rødvin fra Jura med druerne Poulsard/Ploussard , Pinot Noir og Trousseau....

Hvor er Bourgogne på vej hen? Dem der kan prøver andre veje med Frederrik Ørbeck og Casper Juhl
29. okt. 2020 25m

Hvor er Bourgogne på vej hen? Dem der kan prøver andre veje. Sidste del og der er fokus på eliten og deres privilegum ! I glasset : 2017 Prieure Roch ...

Hvor er Bourgogne på vej hen? - de ydre kommuner? med Frederik Ørbeck og Casper Juhl
21. okt. 2020 22m

Det er efterår og i samarbejde med Frederik Ørbeck og Casper Juhl har vi lavet nogle bourgogne afsnit med temaet "Hvor er bourgogne på vej hen?" I den...

Hvor er Bourgogne på vej hen? – de unge producenter overtager? Med Frederik Ørbeck og Casper Juhl
14. okt. 2020 32m

Det er efterår og i samarbejde med Frederik Ørbeck og Casper Juhl har vi lavet nogle bourgogne afsnit med temaet ”Hvor er Bourgogne på vej hen?” I de...