‘Strømninger': Kage med melorm og andre bæredygtige insektsnacks
Strømninger · Heartbeats.dk
16. januar 2019 27m
0:00 27m
Beskrivelse
"Det minder om popcorn eller flæskesvær"… Kom med på besøg på en insektfarm i byen Flemming ude på landet i Østjylland og hør soldaterfluerne parre sig. I denne podcast er Thore Fogh taget på besøg hos Enorm, hvor han møder den moderne landmand Lasse Hinrichsen til en snak om bæredygtighed og stordrift af insekter, og hvordan smager insektsnacks mon tro?
Andre episoder fra Strømninger
‘Strømninger': Kan man bruge aggression til venlig slåskamp?
26. feb. 2019
‘Strømninger': "Der er noget smukt i at fikse et stykke skrald til noget, som folk vil købe"
20. feb. 2019
‘Strømninger': Hop med på surfsafari og lær lidt om, hvad du kan lære af at overgive dig til moder jord
13. feb. 2019
‘Strømninger': Om brætspil, voksenleg og fængselsregler på brætspilsnørdernes café
6. feb. 2019
‘Strømninger': Nærvær, intimitet & pornoficering med Lucy Vittrup
30. jan. 2019