0:00 19m
Beskrivelse
I 1500-tallet rejste spanske soldater til Sydamerika. Her stjal de inkaernes guld, men det skulle vise sig, at også fik en anden skat med sig. Det var en afgrøde, som de tog med hjem i skibets lastrum, og som dengang var helt ukendt i Europa. En skattet afgrøde, som medførte både stor velstand og sundhed, men også store tragedier 300 år efter dens ankomst. lyt andet afsnit lige her
Andre episoder fra SEGES Innovation
Miljøgodkendelse: Når husdyrbrug får en klage
30. apr. 2026
Økonomien i naturforvaltning
16. feb. 2026
Når kimtallet driller – uden forklaring
16. dec. 2025
Få styr på lønomkostningerne i din griseproduktion
16. dec. 2025
Nitrifikationshæmmere: den nyeste viden om effekt på udbytte og klima
13. dec. 2025